Etaler la pâte et couper les bananes en rondelles. Mélanger dans un saladier la crème les œufs et le sucre.

Laver les poireaux. Les couper en rondelles.Les cuire dans l’eau bouillante saler et poivrer. Les égoutter.

Couper vos escalopes en petits dès et les faire revenir dans une poêle avec un petit peu de matière grasse.Couper les tomates en dès et les mettre dans la poêle.

Porter un faitout d’eau à ébullition et y mettre les raviolis frais. Une fois cuit égouttez les dans une passoire.