gateau de savoie

Par tournesol Publié: mai 6, 2020

Cassez les oeuf en séparant les blancs des jaunes, mettre les blancs dans un saladier.

Ingrédients

• 4 oeufs
• 125 g farine
• 125 g sucre
• 1 paquet de levure

Instructions

1. Cassez les oeuf en séparant les blancs des jaunes, mettre les blancs dans un saladier.
   
2. Montez les blancs en neige (bien ferme) ajoutez-y le sucre. Ensuite mettez les jaunes dans les blancs en neige.
   
3. Mélanger la farine avec la levure puis incorporez-la à la préparation. Beurrez et sucré votre moule (rond de préférence), puis verser la préparation.