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26 septembre, 2020

Risotto au chorizo

Risotto au chorizo
Posted in : Featured on 26 septembre 2020 by : tournesol
Étiquettes : chorizo, creme, echalotte, paprika, risotto, risotto au chorizo
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Faire bouillir 1,5 litre d’eau puis ajoutez les 2 cubes de bouillon.Emincer les échalotes et couper le chorizo selon votre goût (en 2 ou en 4).

30 novembre, 2012

Sauce Piquante

Sauce Piquante
Posted in : Featured on 30 novembre 2012 by : Fred
Étiquettes : sauce, sauce piaquante, sauce piquante pot au feu, sauce pot au feu, sauce relevée
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Si la sauce est préparée avec le reste d’un pot au feu, récupérer un morceau de viande de la veille, et l’incorporer dans la poêle en même temps que la casserole. Servir sur des frites …

24 novembre, 2012

Poulet aux échalotes et au miel

Poulet aux échalotes et au miel
Posted in : Featured on 24 novembre 2012 by : Fred
Étiquettes : poulet, poulet au miel, poulet aux échalotes, volaille au miel
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Mélanger le beurre et le persil haché. Soulever délicatement la peau du dos du poulet avec la main et y insérer le mélange beurre et persil.

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