Biscuits

• 200 gfarine
• 100 gsucre semoule
• 100 gbeurre
• 1oeuf
• 20 clcrème fraiche

Préparation

1. Faire fondre le beurre.
2. Battre l’œuf.
3. Travailler la farine avec le sucre ajouter l’œuf, le beurre puis ajouter la crème fraîche bien mélanger.
4. Cuire à 150° 15 mn de chaque côté à peu prés