Quiche chèvre et tomates basilic

• 1pâte brisée
• 1/2bûche de fromage de chèvre
• 2tomates
• 1 branchebasilc frais
• 3oeufs
• 200 mlcrème liquide

Préparation

1. Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte.
2. Emietter la demie bûche de fromage de chèvre.
3. Dans une poêle faites revenir les 2 tomates coupées en dès et le basilic.
4. Dans un saladier, mettre la crème, les 3 oeufs, le sel, le poivre, et les tomates. Mélanger.
5. Verser dans le moule à tarte et laisser cuire 30 mns thermostat 6