3 décembre, 2015
Muffin salé facon pizza
Préchauffer le four à 180°c. Dans un plat mélanger la farine et la levure puis faire un puits. Dans un autre plat battre les oeufs avec le lait, l’huile d’olive puis verser ce mélange dans la farine.
Muffin salé facon pizza
Par Publié: décembre 3, 2015
- Produit: 6 Portions
- Préparation: 15 mins
- Cuisine: 25 mins
- Prêt dans: 40 mins
Préchauffer le four à 180°c. Dans un plat mélanger la farine et la levure puis faire un puits. Dans un autre plat battre les oeufs …
Ingrédients
- 80 g farine
- 1 sachet levure
- 150 g salami
- 10 cl lait
- 10 cl huile d'olive
- 100 g rapé
- 2 tomates
- 3 oeufs
Instructions
- Préchauffer le four à 180°c
Dans un plat mélanger la farine et la levure puis faire un puits. Dans un autre plat battre les oeufs avec le lait, l’huile d’olive puis verser ce mélange dans la farine.
- Mélanger puis ajouter environ 50 gr de râpé, puis le salami coupé en petit morceau. Saler , poivrer.
- Verser la pâte dans des moules à muffins puis disposer sur le dessus quelques dés de tomates fraiches, du râpé, une pincée d’herbes de Provence.
- Cuire 25 minutes (chaleur ventilée une quinzaine de minutes).