Name: Meringue
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Française
Ingredients: 5 blancs d'oeufs; 125 g sucre en poudre; 125 g sucre glace

Ingrédients

5 blancs d'oeufs
125 gsucre en poudre
125 gsucre glace

Préparation

Battre les blancs en neige. Ajouter le sucre en poudre et le sucre glace. Mélanger.
Disposer sur une plaque en silicone thermostat 6 pendant 25 minutes.